Na czym polega dieta punktowa?

Idea diety punktowej, znanej również jako dieta Strażników Wagi to utrata nadmiaru kilogramów na skutek zachowania odpowiedniej równowagi między spożywanym błonnikiem a kaloriami. Podstawą tej diety jest również to, iż nie odchudzamy się sami, lecz z utworzoną przez siebie „grupą wsparcia”.

Historia diety punktowej

W 1963 roku, pewna gospodyni domowa z Queens – największej dzielnicy Nowego Jorku, która miała jakieś trzydzieści kilogramów nadwagi, postanowiła w końcu skutecznie pozbyć się tego ciężaru. Po nieudanych kuracjach odchudzających, postanowiła wziąć sprawy w swoje ręce. Dlatego też zaprosiła do swojego domu kilka osób, które tak jak ona pragnęły uzyskać idealną wagę. Spotykali się raz na tydzień i podczas spotkań dzielili się swoimi doświadczeniami. Okazało się, że to naprawdę przynosi rezultaty. Gdy rozeszła się wieść, że Jean Nidetch potrafi skutecznie odchudzać, wszyscy zainteresowali się dietą punktową. Tak powstawały pierwsze grupy Weight Watchers.

Jeżeli chcesz schudnąć, stwórz grupę wsparcia

Mając przy sobie kogoś, kto ma podobne problemy, łatwiej jest schudnąć. Takiego zdania są nie tylko dietetycy, ale i psychologowie. Okazuje się bowiem, że do uzyskania idealnej wagi potrzebujemy nie tylko odpowiedniej diety, wysiłku fizycznego, ale i wsparcia. Dzięki takiej grupie odchudzanie jest znacznie łatwiejsze. Ludzie dzielą się problemami, swoimi pomysłami na walkę z pokusami, czy napadami głodu.

Zamiast kalorii licz punkty

Jeszcze jakiś czas temu podstawą diety Jeane Ndeth były kolory. Produkty spożywcze zostały podzielone na trzy grupy barw: zieloną, czerwoną oraz żółtą. W pierwszej grupie znalazły się owoce oraz warzywa. W grupie czerwonej znalazły się wyłącznie zakazane produkty, które można spożywać raz na jakiś czas. Z kolei grupa żółta to rośliny strączkowe, ziemniaki, chude mięso, ryby oraz nabiał. Ale kilka lat temu dieta Strażników Wagi została zmodyfikowana. W taki sposób powstała dieta punktowa. Stworzono tabelę, Ale nie kaloryczną, lecz punktową. Produkty otrzymały konkretne wartości punktowe. W ciągu dnia można zjeść określoną liczbę punktów, która zależna jest od naszej masy ciała.

Wartość punktowa produktów jest większa, im większa jest kaloryczność danego pożywienia. Zero punktów mają takie produkty spożywcze, które zawierają niewielką ilość tłuszczu i mają mało kalorii, ale znajduje się w nich dużo błonnika. Najwięcej punktów ma na przykład filet z dorsza w panierce (13 punktów). Rosół ma tych punktów aż osiem. A z kolei zupa ziemniaczana zero. Wśród deserów -największą ilość punktów dostarczymy organizmowi, jeżeli zjemy roladę biszkoptową, która ma ona sześć punktów.

Błonnik w diecie punktowej jest niezbędny

Co prawda błonnik, podobnie jak skrobia, należy do cukrów złożonych. Aczkolwiek warto wiedzieć, że organizm go nie przyswaja. Można powiedzieć, że błonnik nie dostarcza nam energii, ani nie jest źródłem substancji odżywczych. W czym więc tkwi sekret błonnika? Otóż okazuje się, że wykazuje on zdolność do pochłaniania wody. Błonnik w żołądku, pod wpływem wody tworzy miękką masę, chroniącą nas przed objadaniem się. A ponadto błonnik poprawia perystaltykę jelit. Ważne jest również to, że błonnik powoduje, że wolniej wchłaniane są węglowodany oraz lipidy. To z kolei zapobiega gwałtownym wahaniom poziomu glukozy, a więc ma korzystny wpływ na utratę wagi.

Kilka praktycznych porad

By przyspieszyć proces odchudzania i szybciej cieszyć się szczupłą sylwetką, warto wcielić w życie kilka poniższych rad. Po pierwsze należy zminimalizować ilość spożywanych tłuszczów, zwłaszcza tych pochodzenia zwierzęcego. W zamian spożywajmy sporą ilość warzyw i owoców, które są bogatym źródłem witamin i składników mineralnych. Po drugie – jedzmy częściej, ale mniej. Pięć posiłków dziennie sprawi, że nie będziemy mieć napadów wilczego apetytu. Nie zapominajmy również, że nasz organizm potrzebuje sporej ilości płynów. Dlatego też wypijajmy około dwa litry wody niegazowanej. Możemy również pić owocowe herbatki. Dobra będzie zielona herbata. Pory posiłków powinny być zbliżone. Jedzmy regularnie, bowiem wtedy spalanie tłuszczu z tkanek jest intensywniejsze i skuteczniejsze.

Podsumowanie

Czy dieta punktowa to bezpieczny sposób zwalczania nadwagi i otyłości? Okazuje się, że tak. Wartość energetyczna spożywanych posiłków nie przekracza bowiem 1800 kcal. Ilość kalorii nie jest również zbyt niska, a więc nie szkodzi zdrowiu. Warto również dodać, że zaletą tej diety jest spożywanie wszystkich produktów, dzięki czemu nasz organizm otrzyma wszelkie substancje odżywcze niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania. Jeżeli więc chcemy skutecznie schudnąć, stwórzmy własną grupę wsparcia, liczmy punkty zamiast kalorii i… cieszmy się zdrowiem oraz nienaganną figurą.

5,0 k

Podobne artykuły:

1. Dieta na płaski brzuch – sprawdzona metoda na zgrabną sylwetkę.
2. Dieta Duncana – skuteczny sposób na trwała utratę zbędnych kilogramów
3. Najlepsza dieta odchudzająca – poznaj skuteczny sposób na pozbycie się zbędnych kilogramów